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Die basenüberschüssige Ernährung hat sehr viele Vorteile. Einer dieser Vorteile ist ihre entzündungshemmende Wirkung. Da sehr viele chronische Erkrankungen gemeinsam mit chronischen Entzündungen einhergehen oder sogar ursächlich auf sie zurück zu führen sind, ist...
Unser Körper ist im Grunde perfekt. Er arbeitet sensationell gut - mit dem Ziel gesund zu sein. Eine hierfür grundliegende Bedingung ist ein gut abgestimmtes Säure-Basen-Gleichgewicht, also ein gesunder Säure-Basen-Haushalt. Was ist der Säure-Basen-Haushalt? Der...
Pflanzliche Lebensmittel enthalten - neben den Nährstoffen, Vitaminen, Mineralien, Spurenelemente und Ballaststoffen - auch sekundäre Pflanzenstoffe. Die werden gelegentlich auch als „bioaktive Pflanzenstoffe“ oder „Phytochemikalien“ bezeichnet. Es handelt sich dabei...